leIncoraggiare i bambini ad assumere verdure è molto importante. Per i bambini, infatti, la verdura è un alimento essenziale, in quanto è in grado di fornire loro molti nutrienti necessari. Spesso è difficile convincerli a mangiare le verdure. Alcuni consigli possono aiutare a inserire più verdure nella dieta dei bambini.
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Dare il buon esempio con le verdure
I bambini imparano le abitudini alimentari dai loro genitori. Quindi, il modo migliore per incoraggiarli a mangiare la loro porzione di verdura è quello di farsi vedere mentre la mangiate. Il momento del pasto in famiglia è l’ideale per questa pratica. I bambini impareranno a incorporare più verdure nel loro cibo dai membri della loro famiglia.
Lodare quando si rifiutano di mangiare
Se si crea un precedente lodando il bambino ogni volta che mangia le verdure, lo si incoraggerà a mangiarle. Funziona anche quando non vogliono mangiare la loro parte di verdura. Ad esempio, fategli capire quanto è bravo quando consuma le verdure. In questo modo cambieranno la loro decisione.
Coinvolgere il bambino nel processo di cottura
Se il bambino contribuisce al processo di cottura della verdura, sarà più interessato a mangiarla. Lasciate che scelgano il prodotto, date loro la responsabilità di lavare e sciacquare la verdura e di aggiungervi le spezie. Coltivare ortaggi nel giardino di casa può essere un buon modo per aumentare l’interesse dei bambini. Coinvolgete i vostri figli nella cura delle piante di ortaggi. Quando saranno coinvolti attivamente nella coltivazione degli ortaggi, ameranno anche cucinarli e mangiarli.
Scegliete la varietà
Non proponete sempre gli stessi broccoli e spinaci. Cercate di inserire nel menu verdure nuove e divertenti. I cambiamenti nei piatti faranno venire ai bambini la voglia di provare le novità. Potete creare una fusione di diversi piatti. Provate ad aggiungere salse e spezie saporite per rendere le ricette appetitose.